MENÚ DE ALFONSO
Cono de wonton con brandada de bacalao
Chips de alcachofas con miel y sésamo
Crema de boletus con su fruto
Wok de verduras con gambas
CARNE o PESCADO
Bacalao estilo taberna
Rape en salsa verde con almejas
Cocochas de bacalao al pil pil
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Costillas de ibérico bbq a baja temperatura
Canelones de pato y foie
Carrilleras ibéricas al vino de Toro
Solomillo de vacuno mayor con patatas y pimientos asados*
Los DULCES (a elegir)
Torrija de brioche caramelizada sobre lecho de natillas
Tarta de queso horneada
Precio por persona: 38,00 € I.V.A incl.
Bodega aparte
*solomillo suplemento 6€
