MENÚ DE ALFONSO


Cono de wonton con brandada de bacalao

Chips de alcachofas con miel y sésamo

Crema de boletus con su fruto

Wok de verduras con gambas

CARNE o PESCADO


Bacalao estilo taberna

Rape en salsa verde con almejas

Cocochas de bacalao al pil pil

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Costillas de ibérico bbq a baja temperatura

Canelones de pato y foie

Carrilleras ibéricas al vino de Toro

Solomillo de vacuno mayor con patatas y pimientos asados*

Los DULCES (a elegir)


Torrija de brioche caramelizada sobre lecho de natillas

Tarta de queso horneada


Precio por persona: 38,00 € I.V.A incl.
Bodega aparte
*solomillo suplemento 6€

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