MENÚ DE ALFONSO


Cucurucho de wonton con brandada de bacalao

Carpaccio de gambas con mahonesa de su coral

Tataki de chuletón con su jugo

Ensalada de bonito casero, queso de cabra y piparras

CARNE o PESCADO


BACALAO Al club ranero

BACALAO Estilo Taberna

Albóndigas de sepia con salsa de avellanas

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Solomillo de vacuno mayor con patatas y pimientos asados*

Canelones xl de confit de pato y foie

Costillas de ibérico a baja temperatura con patata asada

Los DULCES (a elegir)


Torrija caramelizada con base de natillas

Tarta de queso horneada


Precio por persona: 35,00 € I.V.A incl.
Bodega aparte
*solomillo suplemento 5€

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